TARTA DE QUESO NEOYORQUINA y mi pasión por el queso

05.10.2013 18:17

Me encanta el queso y si tuviera que decidirme por uno no sabría cuál elegir, me gustan todos, desde los flojitos a los mas fuertes. Mi cobertura favorita en los cupcakes, es la de queso (mmmhhhh!!! Me chifla!!!). Y es que me encanta el queso de untar en el pan (que es el mismo que se usa para hacer las coberturas de tartas o cupcakes). Y es que si hay alguna tarrina en la nevera...nunca sucumbo a la tentación de tomarme una tostadita con queso untando.

Esta tarta es una de las más populares del mundo, su nombre real es New York Cheesecake y es la tarta de queso por excelencia....

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